量筒法主要應用于低粘度的涂料體系和純乳液體系。將一定量約20ml的試樣加入到一個有塞的50ml量筒里，然后根據需要加入一定量的消泡劑，蓋上塞子后，1次/S的速率翻轉20次。然后立即停止并記錄泡沫的高度，靜置一段確定的時間后再次記錄泡沫的高度，將記錄的數據與其他各種水性消泡劑的數據經行比較。應用此方法可以初步的估計消泡劑的消泡性，但是其測量的方法決定了其測量的準確性不會太高。

高速攪拌法相比于量筒法具備測量標準準確，應用廣等優點。高速攪拌法可以分兩種方法進行評價。泡沫液位測量法，這種方法適用于低粘度的涂料體系和乳液；比重杯法，這種方法適用于高粘度體系和乳液。

 ① 泡沫液位測量法

 在一個燒杯內加入一定量的涂料樣品，如100ml，加入一定量的消泡劑，然后使用高速攪拌分散機以一定的速度，如3000~6000r/min攪拌一定時間，靜置。觀察一定時間間隔內泡沫體積變化情況并進行記錄，泡沫體積越小說明消泡劑的消泡性越強，或者觀察泡沫達到一定體積時所需要的時間，時間越長說明消泡劑的消泡性越弱。

 ② 比重杯法 

將一定量的涂料樣品（150~200g）放入到一個固定大小的燒杯中，然后使用高速攪拌分散機以一定的速度進行攪拌，如3000~6000r/min攪拌一定時間，然后立即停止攪拌，將攪拌后的涂料樣品放入比重杯中測量其密度，間隔一段時間，如15min后再進行測量，記錄4~6組數據進行比較分析。

經過水性消泡劑的性能評價后，需要進一步測試消泡劑對涂料漆膜質量的影響，如是否有縮孔、混溶性、光澤度的變化等性能。使用75um的涂布器在干凈的玻璃板上涂一層涂料漆膜，然后觀察其是否有縮孔，然后使用光澤度儀測量其光澤度。

取一定量的水性消泡劑樣品放置在有蓋的瓶子中，然后將其放置在50℃的恒溫烘箱中，每隔一段時間取出然后測試其各項性能，記錄3~4組數據進行比較分析，一般認為在50℃的恒溫干燥箱中貯存1~2周，相當于在常溫條件下貯存6個月。